Preparation of the potatoes VERY important. When this comes to a boil lower the temperature cover the pot and cook slowly for an hour.

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36 Emplatar las patatas guisadas con chorizo.

Patatas con chorizo. 34 Añadimos las patatas al guiso. 32 Añadimos Pimentón y Carne de Pimiento Choricero. Add the peeled onion the bay leaf and the chorizo which shouldnt be too dry.

1 Patatas Guisadas con Chorizo a la Riojana un plato popular. They should not be sliced but rather broken cachado in Riojan by inserting a knife about 34 through and twisting the knife so a piece of. Puedes ver la receta en el blog con el siguiente enlace.

31 Triturar y sofreír Cebolla y Ajos. 33 Chascar las patatas. 3 Cómo hacer patatas guisadas con chorizo a la Riojana.

35 Finalizando la receta.

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